Học nấu ăn online, dạy học nấu ăn chuyên nghiệp và đẵng cấp

Thứ Năm, 25 tháng 2, 2016

Cách làm món sườn non ram nước mắm

Nguyên liệu:
- 1/2 kg sườn non; hạt nêm.
- Pha nước mắm: 3 thìa canh nước mắm; 2 thìa canh đường cát; 1 thìa cà phê tiêu; 1/2 chén nước lọc rồi khuấy đều cho đến khi đường tan hết.

Cách chế biến:
suon-non-1-8868-1381492764.jpg
- Sườn non rửa sạch, thái khúc nhỏ cho vào chảo xào với ít hạt nêm. Xào đến khi thịt sườn săn lại thì cho nước mắm đã pha vào.
suon-non-2-2647-1381492765.jpg
- Để lửa nhỏ, ram sườn đến khi khô nước là được.
suon-non-3-7788-1381492765.jpg
- Múc sườn ra bát, thêm ít lát ớt trái rồi dùng nóng với cơm trắng.
Khán

0 nhận xét:

Đăng nhận xét