Học nấu ăn online, dạy học nấu ăn chuyên nghiệp và đẵng cấp

Thứ Sáu, 8 tháng 1, 2016

Tôm nướng giấy bạc cách làm tuyệt ngon


Món tôm nướng được nhiều thực khách ưa chuộng nhưng nướng tôm là cả một nghệ thuật hôm nay chuyên mục dạy nấu ăn sẽ hướng dẫn các bạn cách nướng tôm ngon và cực kỳ đơn giản với giấy bạc nhé

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Tôm sú: 500 gr
  • Lá chuối: 1 tấm
  • Giấy bạc
  • Tỏi, hành tím: 2 muỗng canh
  • Sả băm: 2 muỗng
  • Dầu hào
  • Tương ớt
  • Dầu màu điều
  • Lá chanh cắt nhuyễn: 3-4 lá
  • Ngò rí cắt nhuyễn


Cách thực hiện Tôn nướng giấy bạc cách làm tuyệt ngon:

  • Rửa sạch tôm sú rồi để ráo. Sau đó, bạn dùng kéo cắt phần chân và đuôi nhọn đi, tiếp tục rạch một đường trên lưng tôm để lấy chỉ đen và giúp cho tôm thấm gia vị được dễ dàng hơn khi ướp.

Sơ chế tôm
  • Bắc chảo lên bếp và cho chút dầu vào đun nóng, phi thơm hành, tỏi, sả rồi cho màu hạt điều, tương ớt, dầu hào và nước mắm vào đảo đều, tắt bếp. Để cho hỗn hợp trong chảo nguội.
Làm hỗn hợp ướp
  •  Khi hỗn hợp trên đã nguội thì bạn dùng hỗn hợp này ướp tôm cùng chút lá chanh, ngò rí trong khoảng 30 phút. Nếu thích vị cay thì bạn có thể cho thêm ớt bột vào ướp nữa nhé.
  • Mở sẵn lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C.
  • Trải giấy nhôm ra rồi phủ lên một tấm lá chuối, xếp tôm đã ướp xong vào giữa rồi gói kín lại, sau đó, cho tôm vào lò nướng, nướng trong 20 phút là được.
  • Như vậy là bạn đã hoàn thành món tôm nướng lá chuối vô cùng hấp dẫn rồi. Hãy ăn cùng với muối ớt xanh hoặc tương ớt để thưởng thức vị ngon nhất nhé.
Món tôm nướng giấy bạc thật tuyệt phải không nào. Hãy làm ngay và cảm nhận cùng dạy nấu ăn nhé các bạn sẽ thấy vịt ngọt của tôm và mùi thơm của các loại gia vì trong từng con tôm nướng đấy,

Từ khóa: day nau an, day nau an ngon

0 nhận xét:

Đăng nhận xét