Học nấu ăn online, dạy học nấu ăn chuyên nghiệp và đẵng cấp

Thứ Sáu, 8 tháng 1, 2016

Hướng dẫn làm đùi gà nướng mật ong ngon

Hôm nay học nấu ăn sẽ hướng dẫn các chị em cách làm  làm đùi gà nướng mật ong ngon cực kỳ hấp dẫn.


Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Đùi gà: 12 cái
  • Mật ong: 4 muỗng canh
  • Xì dầu: 4 muỗng canh
  • Rượu Sake: 2 muỗng canh
  • Tiêu
  • Muối
  • Túi ziploc



Hướng dẫn làm đùi gà nướng mật ong ngon


  • Rửa sạch đùi gà rồi để ráo nước hoặc dùng khăn giấy hay khăn sạch thấm khô đùi gà. Sau đó, dùng nĩa đâm vào đùi gà và rắc muối cùng tiêu lên trên. Bạn cũng có thể dùng dao để khía xung quanh đùi gà nhé.
  • Các gia vị mật ong, xì dầu, rượu sake bạn cho vào túi ziploc rồi kéo khóa lại, lắc đều. Tiếp tục cho gà vào túi ziploc trên và ấn gà cho gà thấm hỗn hợp nước ướp, để trong 30-60 phút cho gà thấm gia vị.


Thấm khô gà và cho các gia vị vào túi ziploc

Cho gà vào hỗn hợp nước ướp

  • Mở lò nướng ở nhiệt độ 218 độ C rồi cho gà đã ướp xong vào khay cho đều, không chồng lên nhau. Tiếp tục cho hỗn hợp nước ướp lên trên và nướng khoảng 20-30 phút. Khi lấy gà ra, bạn dùng chổi quét tiếp lớp nước ướp lên các miếng gà rồi cho lại vào lò nướng, nướng tiếp 10 phút nữa cho gà chín vàng đều, dùng tăm nhọn chọc vào thấy thịt đã khô, không còn chảy nước nữa là được.
Vậy là các bạn đã có thể làm món đùi gà nướng mât cho cho cả gia đình mình rồi đúng không nào hãy chia sẽ cảm nhận của mình cùng học nấu ăn nhé . Chúc các bạn thành công

0 nhận xét:

Đăng nhận xét