Học nấu ăn online, dạy học nấu ăn chuyên nghiệp và đẵng cấp

Thứ Tư, 20 tháng 1, 2016

Giòn ngon với món gỏi lưỡi heo ngó sen

Học nấu ăn online hướng dẫn cách làm món gỏi lưỡi heo ngó sen giòn ngon tuyệt vời dành cho tất cả các chị em.

Nguyên Liệu làm món gỏi lưỡi heo ngó sen

  • 200 gr ngó sen
  • 300 gr lưỡi heo
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ hành tây
  • nuóc mắm, rau răm, dầu mè, ớt, chanh
  • 3 thìa đường

Cách làm món gỏi lưỡi heo ngó sen



  • Nguyên liệu như trong hình đã chụp





  • Ngó sen cắt 5cm ngâm nước muối loãng khoảng 5p, vớt ra, xóc cho ráo nước, cho vào thố cùng 2 muỗng đường, nuóc cốt của 1 quả chanh, xóc liên tục trong khi ướp để thấm. Cà rốt thái chỉ cũng ướp với chút đường và nước cốt chamh. Hành tây thái múi cau nhỏ, ướp muối và đường rồi để ngăn đá 5p.
  • Lưỡi heo làm sạch, luộc chín, thái mỏng, dài và nhỏ bản.





  • Vớt ngó sen, cà rốt, hành tây cho ráo nước rồi cho vào thố trộn đều. Rau răm thái dài 2cm. Pha 2 thìa dầu mè, 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, ớt băm nhỏ trộn đều và tan đường. Cho hỗn hợp sốt vào thố cùng rau răm trộn đều.





Học nấu ăn online chúc các bạn thành công! món này kèm vài lon bia chắc chắn các anh xã sẻ rất thít đấy.

Hướng dẫn nấu những món ăn ngon



0 nhận xét:

Đăng nhận xét