Học nấu ăn online, dạy học nấu ăn chuyên nghiệp và đẵng cấp

Chủ Nhật, 24 tháng 1, 2016

Cách làm bò cuốn lá lốt

Nào cùng làm món  bò cuốn lá lốt cho gia đình mình ngay hôm nay thôi bạn đừng quá lo lắng vì đã có công thức của học nấu ăn 

Nguyên Liệu

  • 500gr thịt bò xay
  • 1 Củtỏi băm,
  • Tiêu xay, nước mắm, bột nêm, lá lốt đủ để cuốn,




Cách làm bò cuốn lá lốt




Lá lốt thái nhỏ





Trộn lá lốt thái nhỏ, thịt bò xay, tiêu, 2 thìa nhỏ nước mắm, bột nêm và tỏi băm.




Lá lốt lựa loại to bản, lau khô, chuẩn bị gói thịt bò




Gói thịt đã pha trộn vào mặt phải của lá,




Đã cuốn xong và chuẩn bị chảo để rán,





Cho ít dầu vào chảo không dính ( không cần nhiều dầu quá), dầu sôi thì cho cuốn lá lốt vào rán, lật đi lật lại cuốn thịt và tránh thịt bị chín quá dễ bị khô,




Ăn với cơm nóng hoặc bún cùng nước mắm pha chua ngọt thì tuyệt vời và rất tốt cho việc giải cảm.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét