Học nấu ăn online, dạy học nấu ăn chuyên nghiệp và đẵng cấp

Thứ Sáu, 25 tháng 12, 2015

Cách nấu canh rao củ hầm giò heo siêu ngon

Hôm nay chuyên mục học nấu ăn tphcm sẽ dạy bạn Cách nấu canh rao củ hầm giò heo siêu ngon tuyệt vời và bổ dưỡng.

Nguyên liệu làm món canh rau củ:

Giò heo 4 khoanh (khoảng 600g )
Bắp Mỹ 1/2 trái
Cà rốt 30g
Bông cải xanh 100g
Nấm đông cô khô 4 tai nhỏ
Muối, tiêu, nước mắm
Hành ngò
Bột ngọt
Canh rao củ hầm giò heo ngon

Chuẩn bị làm món canh rau củ

– Chần giò heo qua nước sôi. Rửa lại, để ráo, ướp với 1m muối, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®.
– Bắp cắt khúc 2cm rồi cắt làm 4. Cà rốt tỉa hoa, cắt lát dày 5 li. Bông cải cắt vừa ăn. Nấm đông cô ngâm nở, rửa sạch. Hành ngò cắt nhỏ.
óng

Cách nấu canh rao củ hầm giò heo siêu ngon

– Nấu giò heo trong nồi áp suất khoảng 10 phút cho giò mềm, thêm nước để được 1.2 lít, cho bắp và cà rốt vào nấu, nêm 1m muối, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, khi cà rốt và bắp gần chín cho bông cải xanh, nấm đông cô vào nấu chín, nêm thêm 1M nước mắm, tắt lửa.


Thưởng thức món canh hầm giò heo 


Múc canh ra tô, thêm tiêu, hành ngò. Dùng nóng

Chọn thịt giò nhiều thịt, gân trắng, phần da không quá dầy để món ăn ngon hơn
Dạy học nấu ăn tphcm chúc các bạn thành công cùng chuyên mục dạy nấu ăn

0 nhận xét:

Đăng nhận xét